Este vino presenta un carácter aromático muy complejo a base de frutas. En boca es muy suave.
Recomendaciones de consumo
Recolección a mano.
Selección extremadamente selectiva de la uva.
La uva es prensada muy delicadamene a baja presión.
Fermentación en cubas termoreguladas desde el envejecimiento en toneles de roble durante 6 a 8 meses.
Embotellado en primavera.
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