Color amarillo pajizo, aromas intensos de frutas tropicales, plátano y albaricoque, ligeras notas de menta e hinojo.
En boca se graso y gloiceric con un equilibrio excelente de acidez. Largo postgusto.
Recomendaciones de consumo
Elaborado con Garnacha Blanca Maceración con las pieles durante más de 48 horas.
Fermentación a temperatura controlada de 16ºC. Conservación sobre lías finas en depósito durante 4 meses.